牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

本日は，気温が高く暑い一日でしたが、昼休みには、暑い中でも元気に運動し、生き生きと活動する生徒の姿が見られました。今後も暑い日が続きますので、水分補給など体調面にも気をつけて活動してほしいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 ジンジャーチキン キャベツサラダ ラクサ風エビ団子のスープ
　今日は2年生の英語の教科書に登場するシンガポールをピックアップした献立でした。ジンジャーチキンは、下味を付けて蒸した鶏肉に、生姜たっぷりのタレをかけました。実は今まで鶏肉の「焼き」調理はありましたが、「蒸し」調理は初めてです。仕上がりにドキドキでしたが、結果は大成功、しっとりやわらかな蒸し鶏ができました。タレもおいしく、ごはんが進んだようでいつもよりもごはんの残量も少なめでした。

　本日で、１年生の部活動体験入部が終了しました。新入生歓迎の部活動紹介から多くの部活動に興味をもち、様々な部活動に体験入部している生徒や、最初からどの部活動に入部するか決めている生徒などもいました。4/30(火)から、１年生が部活動生徒として参加する練習がスタートします。期待や不安があるかと思いますが、２・３年生含め、部の仲間として支えていきたいと思います。