牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

１月３０日（火）
ココア揚げパン・牛乳・オムレツ・さつまいもサラダ・トマトシチュー

　揚げパンが生まれたのは、昭和２７年頃。欠席した児童に給食のコッペパンを届けるのに、乾燥して固くなるのを防ぐため、調理員さんが油で揚げて砂糖をまぶしたのが、始まりと言われています。調理員さんの子どもを思うやさしさから生まれた揚げパンは、７０年たった今でも、給食の人気メニューとして、食べられています。

１月２９日（月）
カレーうどん（ソフト麺・汁）・牛乳・甘酢和え・いもまん！

　今日は今年度２回目の「いもまん！」です。さつまいもとカスタードクリームのやさしい甘さが絶妙です。３月にもう１回出るので、お楽しみに。

１月２６日（金）
ご飯・牛乳・鶏肉のみそだれかけ・白菜と油揚げの煮びたし・牛久根菜汁

　今年度最後の「牛久の日給食」です。牛久の日は牛乳・調味料以外すべて牛久でできたもので給食を作ります。牛久には、こんなにもたくさんの野菜が育てられているのかと、納品された野菜を見て、実感します。みんなで感謝していただきました。