牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

3年生は、もうすぐ総体です。部活動のことに頭がいっぱいかと思いきや、休み時間に勉強をしている姿が見られて感心しました。高校説明会の申込も始まり、受験に向けた気持ちも高まってきています。
「継続は力なり」です。この気持ちを大切にしながら、今後のがんばりにつなげていきます。

６月１３日（火）
ごはん・牛乳・豚肉と厚揚げのみそ炒め・ポテトサラダ・牛久産もち麦のスープ

　地産地消メニュー２日目は、牛久でとれた野菜をたくさん使ったメニューです。野菜が多いと、洗ったり、切ったり、調理員さんは大変ですが、それぞれの野菜のおいしさを感じられるメニューでした。牛久産のもち麦のスープはプチもちっとした食感が楽しめました。

６月１２日（月）
五目うどん（ソフト麺・汁）・牛乳・ささみの天ぷら・三色和え

　今週は、地場産物をたくさん使った、地産地消強化週間です。使用する食材のうち、約９０％は牛久市や茨城県でとれたものを使用します。今日は、小松菜とねぎが牛久産です。麺の小麦粉も牛久でとれたものです。小麦粉の香りや風味が感じられる、おいしいうどんでした。