牛久市立ひたち野うしく小学校Hitachinoushiku Elementary School

今日の給食はひなまつり献立で、ちらしずし・牛乳・花型ハンバーグ・菜の花のおひたし・花すまし汁・ひなあられ、でした。今週は５年生が考えてくれたオリジナルのお味噌汁やつくば栄養調理医療専門学校とのコラボレーション献立のチリ料理、2年生のスタディメニュー「あなのやくわり」などの給食を楽しみました。

今日の給食は、ごはん・牛乳・鶏みそそぼろ・浅漬け・ほうれんそうのかき玉汁・ヨーグルトでした。鶏みそそぼろには噛み応えのあるレンコンや切り干し大根を加えています。切り干し大根はカルシウムが豊富ですので、煮物や和え物以外にもご家庭のお料理に加えてみてはいかがでしょうか。今週は美味しおDayやノルウェー料理も楽しみました。

今週は季節外れのあたたかさが続きましたが、給食ではまだまだ冬に美味しく食べられるメニューを提供しています。野菜も牛久市産や茨城県産のものがたくさん市場から入荷され、給食に使用させていただいています。旬のものの美味しさを児童も感じてくれていたらうれしく思います。