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玉ねぎの力

カテゴリー:今日の献立(日記) 2017年11月14日
玉ねぎの力

 今日の献立は、ごはん・牛乳・スパニッシュオムレツ・コールスローサラダ・オニオンスープです。
 玉ねぎは、切るときに目が痛くなりますね、これは動物などに食べられないように進化したものといわれています。
 玉ねぎはからいと思いますが、生の玉ねぎはいちごと同じくらいの甘さがあり、じっくりと炒めていくともっと甘味は増します。
 血液がサラサラになる効果もあり、細かく切ってから15分間置いてから調理をすると効果は抜群ですが水にさらしてしまうとこの効果はなくなってしまいます。

本日,交通安全日

カテゴリー: 2017年11月10日
本日,交通安全日

 今日は交通安全日で,本校の5・6年生はベレー帽を着用して登下校しました。明日からの三連休を控え,交通安全を意識するにはとてもよい日でした。交通安全日に限らず,毎日交通安全を意識して登下校していますが,交通安全日は特に児童の意識も高まるようです。
また,三連休最終日の県民の日には,県内の様々な施設が無料や割引料金で入館できますので,調べ学習や自主学習に役立てたり,家族で楽しんだりと有意義な休日にしてほしいです。

カレーの歴史

カテゴリー:今日の献立(日記) 2017年11月10日
カレーの歴史

 今日の献立は、麦ご飯・牛乳・ポパイカレー・グリーンサラダ・みかんです。
 日本のカレーは、インドから伝わったものと思われがちですが、日本のカレーは明治の初め頃に海軍からつたわりやがて大阪の食品会社が国産のカレー粉を発売しました。日本のカレーはイギリスから伝わったカレーになります。
 インドカレーは、カレー粉ではなく、多くのスパイスを混ぜて作り、宗教で牛肉は食べないので日本のカレーは欧風カレーになります。

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