牛久市立ひたち野うしく小学校Hitachinoushiku Elementary School

今日の給食は、ハヤシライス(麦ごはん)・牛乳・イタリアンサラダ・もも缶でした。今週の給食は、日本味めぐり～三重県の料理や、かみかみ献立などを楽しみました。２月は節分のお豆にちなんで、大豆からできている食品を多く献立に取り入れています。和食はお米、そして味噌やしょうゆをはじめとする大豆製品を中心としてきました。お豆を苦手とする児童も多いのですが、様々な食品に変身する大豆の美味しさや魅力を知ってもらえたらうれしく思います。

今日は一日早いのですが、節分給食を実施しました。献立は、酢めし・牛乳・手巻きのり・手巻きずしの具(ウインナー・玉子焼き・カニカマサラダ・納豆）・節分汁・節分豆でした。今年の恵方、東北東を向いて手巻き寿司を食べているクラスも見られました。今週は、いもまん！や山梨県献立、韓国料理などバラエティに富んだ給食を楽しみました。

今週１月２４日～３０日までは学校給食週間です。今週は昔なつかしい献立やスタディ献立、牛久の日献立などを味わいました。学校給食週間を通して、給食の歴史や地元の農産物について学べる機会になったらと願っています。ぜひ、ご家庭でもお家の方々が子どもの頃に食べた給食についてお話してみてくださいね。