牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　今日の給食は、肉味噌うどん(ソフト麺)、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、切り干し大根サラダです。
　今年度最初のソフト麺でした。牛久産の赤味噌を使った汁に上手につけて美味しくいただきました。

◎牛久産の食材◎　ソフト麺・味噌・玉ねぎ・人参・キャベツ

　今週の１年生の体育は，体力テストの測定を６年生にお手伝いしてもらいました。前回はシャトルラン，今回は上体起こしと反復横跳びを測定しました。６年生のお兄さんお姉さんに，コツを教えてもらったり，励ましてもらったりしながら１年生は，少しでも記録を伸ばそうと頑張っていました。

　今日の給食は、世界食べ物の旅『モロッコ』でコッペパン、牛乳、みかんジャム、チキンと豆と野菜のタジン風、モロッコ風インゲン豆のサラダ、マカロニスープです。
　今日の給食は、モロッコに旅行に行った人からの話しを参考にして作りました。焼いた鶏肉には、角切りにした玉ねぎ、黄ピーマン、ナス、人参、豆、トマトをケチャップやカレー粉で味をつけて煮込んだソースをかけました。牛久っ子が苦手なナスと豆が入っていましたが、これは食べられる！！という子が多く、パンにつけたりしてみんなよく食べていました。色々な食材・料理にチャレンジして、食べ物の世界を広げてほしいと思います。

◎牛久産の食材◎　玉ねぎ・人参・きゅうり・キャベツ