牛久市立下根中学校Shimone Jr High School

今日の給食は
麦ごはん・牛乳・焼き鮭・たくあん和え・すいとん汁でした。
１月24日～30日は全国学校給食週間にちなんで、昔の献立や地産地消を意識した献立を実施していきます。
今日は、給食の始まりである明治22年と食糧不足だった時の給食を組み合わせた献立にしました。

本日１年生は、総合的な学習の時間の学習で、牛久シャトーの見学に行きました。
シャトーの方の説明を熱心に聞き、たくさんのことに興味を持つことができました。

今日の給食は
ごはん・発酵乳・ユーリンチー・さつまいもチップのサラダ・中華風春雨スープでした。茨城県産のさつまいもを薄く切って、素揚げしたチップを配食直前に各クラスで混ぜてもらいました。ぱりぱりした食感と、よくかむとさつまいもの甘みが感じられるサラダになりました。