牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳　ハンバーグおろしソースがけ 五色和え ねぎたっぷり生姜スープ
　今日の和え物は「五色和え」でした。ほうれん草の緑、もやしの白、にんじんの赤、ひじきの黒、卵の黄色で五色です。見た目が映えるだけでなく、多種多様な食材を使うことで栄養のバランスもよくなります。しっかり味のハンバーグの隣でよい口直しとなる副菜でした。

【今日の献立】
牛久小麦のパン 牛乳 白身魚フライ 野菜たっぷり彩りサラダ 秋の味覚シチュー
　今日は牛久市でとれた「ゆめかおり」という品種のパン用小麦粉を使ったパンでした。見た目は普通のパンと変わりないのですが、ふわふわで甘みがあり、給食後の生徒からの感想も「パンがおいしかった」という声が多かったです。

１２月５日(木)に予定されている美浦特別支援学校の生徒さんとの交流会に向けた事前学習会を開催しました。講師の先生からは、特別支援学校に通う生徒さんがどのような生活を送っているのか、また関わる際にどういうことを意識したらよいのかなど話をいただき、生徒は真剣な態度で話を聞いていました。今日聞いたことを生かしながら、来週の交流会に臨んでほしいと思います。