牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日は昔の献立の再現です。
ごはん・牛乳・鮭の塩焼き・たくあん和え・すいとん汁でした。給食の始まりの頃（明治22年）から戦時中の給食を組み合わせました。岡田小の子供たちは，「おいしい　おいしい！」といっていつも食べてくれています。作る側もこの言葉と笑顔を見ていると，とてもうれしくなります。

今日の給食は，昔の献立（昭和20年代～40年代）に登場した組み合わせです。
米粉パン・牛乳・コロッケ・コールスローサラダ・クリームポタージュでした。小麦粉とバターからつくったキッチンおかだ特製のホワイトルーは，なめらかでとてもおいしく仕上がりました。

今日は茨城県の献立でした。
ごはん・納豆ふりかけ・牛乳・鶏の味噌焼き・梅おかか和え・けんちん汁でした。今日の食材はほぼ県内産の食材で作りました。初めて給食に登場した「納豆ふりかけ」を食べた子供たち。しっかり納豆の味がすることに不思議な感覚をもったようでした。鶏の味噌焼きは，ヤマイチ味噌さんのみそとにんにくやしょうが・みりん・砂糖のたれに鶏肉を漬け込んで焼きました。みんなでおいしくいただきました。