牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は
ごはん　発酵乳　牛肉の甘辛煮
いもまん！　春野菜の塩こうじスープ　です。
茨城県産の牛肉を使用したおいしい甘辛煮ができました。
いもまん！も今年度最後の提供になりました。おかわりできたよ！と
喜びながら報告してくれた子もいました。
春野菜の塩こうじスープは牛久市の味噌屋さんヤマイチ味噌で作ってくれた塩こうじです。優しい味がおいしいスープです。

今日の給食は
ストロベリーロールパン　牛乳　白身魚のフライ
エッグポテトサラダ　ミネストローネ　です。
白身魚フライは衣に米粉とじゃがいもを使用しています。
パン粉とは違ったカリカリ食感がおいしいものです。
ポテトサラダもいつもとちょっと違って、ゆで卵を刻んだようなものを加えました。ミネストローネの具材も調理員さんたちが丁寧にコロコロカットにしてくれました。
料理は具材のカットの仕方でも大きく変わります。
野菜たっぷりのコロコロミネストローネを残さず食べて元気に過ごしましょう。

今日の給食は　
ごはん　牛乳　チキンカレー
ブロッコリーサラダ　いちご　です。
いちごは１２月のクリスマスケーキなどに使われることもあり、冬が旬の果物だと思われがちですが、本当の旬は３月から５月にかけてです。
畑にいちごを植えると温かくなった頃に収穫できます。
冬場に食べているいちごはハウス栽培されているものです。ハウスの暖房費などもかかるので農家さんも大変です。
旬のいちごをおいしくいただきましょう。