牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
バターロール 牛乳 ポークビーンズ フライドスイートポテト 野菜コンソメスープ
　今日は、じゃがいもではなくさつまいものフライドポテトでした。味付けは塩だけでしたが、ほんのり甘くてしょっぱくて後を引くおいしさでした。生徒たちからも「いもがもっと欲しかった」「全然足りません！」と声をかけられました。

つい先日定期テストを行ったばかりですが、3年生は自らの進路に向けて意欲的に実力テストに取り組んでいる様子でした。夏休み中の勉強の成果を十分に発揮し、自らの夢や目標の実現につなげてほしいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 アフリ（鶏肉とトマトのグリル）ラリッシュ風サラダ（ほうれん草と豆のサラダ） 野菜シチュー
　「ジンバブエ」と聞いて、すぐに地図上のどこにあるか指せる人は少ないのではないでしょうか。アフリカの南部にある、内陸の国です。
　「アフリ」は鶏肉とトマトのグリルです。鶏の角切り肉に、にんにく、カレー粉、塩をよくなじませ、トマトの角切りと一緒に焼きます。さらに、レモン汁、砂糖、塩、チリパウダーで作ったタレをかけました。特別な材料は特に使用していないのですが、異国感のある一品になりました。