牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　本日は佐藤学先生をお迎えし、校内授業研修が行われました。
　本校では「一人残らず質の高い学びを目指す授業のあり方」をテーマに、研修を進めています。１時間１時間を大切にし、より良い授業を目指し努力していきたいと思います。

　今日は『かみかみ＆野菜オーケストラ・ヘモグロスト』献立で、ご飯・牛乳・いかのしょうが焼き・ほうれん草のかみかみ胡麻和え・根菜味噌汁です。
　今日の胡麻和えには、切干大根を入れました。嚙み応えのある和え物で、かみかみ献立にピッタリです。
　今日の牛久市産野菜は、人参・ねぎ・ごぼうです。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・ししゃもフリッター（２個）・白菜と大根の浅漬け・肉じゃがです。
　今日の肉じゃがは、じゃがいもと肉をたっぷりと入れました。調理員さんが、じゃがいも一つ一つを丁寧にめとりし、同じ大きさに切り揃え、形が崩れないように煮てくれています。
　今日の牛久市産野菜は、人参・小松菜です。