牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は
麦ごはん　牛乳　回鍋肉　春雨スープです。
スープには１０月・１１月に年内二回目の旬をむかえるかぶをくし切りにして入れました。ごろごろと入っているように見えますが、食べるとトロッと溶けて甘いおいしさが際立ちます。
かぶは葉っぱも癖がなく食べられるので、野菜が苦手な人でも丸ごと食べられる野菜です。

今日の給食は
ごはん　牛乳　ほっけのみりん焼き
ひじきの炒め煮　さつまいもの豆乳みそ汁
です。
さつまいもが美味しい季節になりましたね。豆乳をプラスするとこくが出てみその量が少なくても美味しく感じることができます。
ご家庭でも簡単にできる工夫なのでぜひお試し下さい。

今日の給食は
ベニエ（ココア揚げパン）　牛乳　フレンチサラダ
スープジュリエンヌです。
フランスメニュー第２弾の今日は、揚げパンです。
フランスでもベニエという揚げパン文化があります。ツイストしたパンを揚げて砂糖をまぶした物などもあります。