牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は
肉みそごまうどん　牛乳　中華和え　牛久市産ブルーベリーの米粉むしパン
です。
今日のブルーベリーは　女化ブルーベリーの森　で採れたおいしい
ブルーベリーをむしパンにしました。
米粉のむしパンだったので、もっちりとしておいしくできました。
ミキサーにかけて生地に練り込んだので、全体的にブルーベリーの色がつき、
おいしくなさそう...との声もありましたが、食べたらおいしい！と喜んでくれました。
来年は混ぜ方や色止めの工夫もして提供できたらと思います。

今日の給食は
ごはん　牛乳　豚肉のねぎ塩炒め　たくあん和え　けんちん汁
です。
ねぎ塩はしっかりごはんが食べられる味なので、たくあん和えはさっぱり味、
けんちん汁は優しい味に仕上げました。
牛久市産の野菜も使用していますが、ひとあし先にけんちん汁に千葉県産の里芋が入りました。里芋は千葉県・埼玉県でもたくさん採れます。
牛久市産の里芋ももうすぐ給食で使えるようになると思います。
楽しみですね！

今日の給食は
ごはん　牛乳　いわしの生姜煮　
わかめの酢の物　なめこ汁
です。
いわしの生姜煮は、骨まで丸ごと食べることができるので
成長期に必要なカルシウムがたくさん摂れます。
開いてでん粉をつけて油で揚げれば骨までサクサクッと食べる事もできます。
子どもは苦手かもしれませんが、ぜひご家庭でも食べてみて下さいね。