牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 あじフライ ゆで枝豆 キャベツたっぷり豚汁

　今日は、さや付きの枝豆でした。ゆであがった枝豆に塩をまぶしてから配食する予定でしたが、かさが想定以上にあり一度にまぶすのが難しかったので、クラスごとに配食してから塩をまぶしました。
　「さやごとの枝豆が給食に出るなんて初めてじゃない？」という声が聞こえてきました。確かに本校では初めてです。量はたっぷりあったので、何度もおかわりをしてトレーの一角が「さや塚」のようになっている人もいました。

　本日，生徒と職員で学校の畑の除草作業を行いました。この畑で育てた野菜を，本校の給食で提供したり，ひだまりcafeでの販売も行ったりしています。今後は，かぼちゃを収穫する予定です。職員全員でも見守っていきたいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 チキンイナサル（鶏の炭火焼き）パンシット（ビーフン炒め）シニガン（酸っぱいスープ）

　今日は１年生の英語の教科書に登場するフィリピン料理「シニガン」でした。フィリピンでは定番の、野菜たっぷりの酸っぱいスープです。フィリピン出身の本校ALTにも合格をいただけたのですが、生徒たちはあまり食べ慣れない味のためか残りが多くなってしまいました。残念です。