牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ポークカレーライス　牛乳　マカロニサラダ

4月に初めて中学校のカレーを食べた1年生に辛さを聞いたら「もっと辛くていい」という声が多かったため、今日はスパイスの量を増やしてみました。
「辛くておいしかった」「カレー食べてる間幸せだった」という声の他に「辛すぎ」「口がヒリヒリする」という声もあったためまた調整したいと思います。
食缶が空っぽのクラスがいくつもありました。

【今日の献立】
麦ごはん 牛乳 鶏の唐揚げ りっちゃんサラダ じゃがもち汁

今日は４時間目から唐揚げのおいしそうな匂いが漂っていました。
生徒も大喜びで食べていました。しかし唐揚げはそれだけでおいしいからなのでしょうか、ごはんが進むおかずではなかったようで、ごはんの残りがいつもよりも多かったのが残念でした。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 麻婆厚揚げ しゅうまい 春雨サラダ

麻婆厚揚げは麻婆豆腐の厚揚げバージョンです。
豆腐よりも崩れにくく、カルシウムや鉄分も多いのでおススメです。
赤味噌と甜面醤と豆板醤で作った味噌だれがごはんとよく合いました。
残量もいつもより少なかったです。