牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

　今日は『歯と口の健康週間』献立で、豚キムチ焼きそば・ヤーコンメンチカツ・ゼリーです。
　今日の豚キムチ焼きそばは、少しピリ辛にしてみました。味見の時は、喫食時間より辛味を強く感じましたが、落ち着いたピリ辛に仕上がり食べやすくなりました。
　今日の牛久市産野菜は、キャベツ・玉ねぎ・小松菜です。

　今日の献立は、麦ごはん・牛乳・ハヤシライス・ひじきのピリッとサラダです。
　今日のハヤシライスのじゃが芋は、食べやすいようにスライスカットにしました。大きさがそろい難い野菜も、切り方を変えて火が通りやすく、そして食べやすい大きさで調理しています！！
　今日の牛久市産野菜は、キャベツ・玉ねぎ・じゃが芋です。

　今日の献立は、ごはん・牛乳・いかのチリソースかけ・春雨サラダ・豆腐の中華煮です。
　いかのチリソースは、エビチリのような味わいです。みじん切りのねぎも、丁寧に切っています。出来立てより喫食時間の方が、ソースの味が良くしみていました。
　今日からコロナ後初の対面給食がスタートしました！笑顔で給食を食べている生徒がたくさんいて、微笑ましかったです♪
　今日の牛久市産野菜は、ねぎ・キャベツ・きゅうり・玉ねぎです。