牛久市立下根中学校Shimone Jr High School

今日の給食は
ココア揚げパン・牛乳・ウィンナーチリソース・オーシャンサラダ・コーンスープでした。
ココア揚げパンやオーシャンサラダ・コーンスープは、３年生のリクエストのメニューです。今週は、３年生のリクエストを中心の献立になっています。

今日の給食は、ひな祭り献立で
ちらしごはん・牛乳・鮭の西京焼き・菜の花和え・花ふのすまし汁・ひしもちでした。菜の花や桜型の麩・かまぼこ・ひしもちなどを使用し、ひな祭りの献立をイメージしました。

今日の給食は
デニッシュロールパン・牛乳・マカロニグラタン・ミネストローネ・みかんゼリーでした。
３年生からもリクエストがあったグラタンです。給食室では、前日から作業工程を組み、打ち合わせをして本日のグラタン作りにのぞみました。マカロニをゆでたり、具材を作ったり、ルーを準備したり・・・と作業工程が多いグラタンでしたが、できるだけ熱々を食べてもらいたくて、配缶ぎりぎりに仕上げました。どのクラスもおいしく食べてもらえたようで、よかったです。