牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 豚肉のさっぱりおろし炒め 海藻サラダ 夏野菜の塩麴スープ

今日は豚肉ともやしの炒め物で、大根おろしとポン酢で味付けしました。「肉がめっちゃおいしかった！」とたくさんの生徒に声をかけられました。
夏野菜の塩麴スープは、なす、ズッキーニ、トマトなどの夏野菜を、市内のヤマイチ味噌さんの塩麴で煮込んだスープです。うま味がたっぷりでおいしかったのですが…残りがやや多めでした。夏野菜が好きじゃないという人が多かったです。

【今日の献立】
鉄骨いなりちらし 牛乳 みそポテト 鋳物汁

埼玉県の南に位置する川口市は鋳物の町として有名です。川口市のB級グルメ「鉄骨いなり寿司」は鉄分豊富なひじきや桜エビなどを使った料理です。今日はそれを給食用にアレンジしたものです。
みそポテトは秩父地方の郷土料理です。揚げたじゃがいもにみそだれをかけました。とても好評で、「足りない」「もっと食べたかった」という声がありました。

　10月３日に実施される体育祭に向けて、創造団、至誠団、自主団の三団合同の結団式が行われました。
　各団長の力強い決意表明の後、早速各団で応援団役員も加わって声出しや応援練習が行われました。どの団からも活気あふれる声が体育館に響き渡り、昨年度よりもさらに素晴らしい体育祭になりそうです。
　夏休み明けから練習が本格的に始まります。それぞれの生徒が団の一員として協力・協調しながら、主体的に活動していく態度が育っていくよう、教職員もサポートしていきたいと思います。