牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　４年生の防災探検を行いました。自分たちが住んでいる地区を歩きながら，防災，防犯，交通安全，福祉の４つの面から,安全のため，危険防止のためのさまざまな工夫点を探しました。防災倉庫の中を見たり，自治会館でインタビューしたりして，たくさんのことを学びました。
　この日のために，地区社協のスマイルサポーターの皆さんや，保護者ボランティアの皆さんがお手伝いをしてくださりました。お世話になり，ありがとうございました。今後は，探検してわかったことや考えたことを，防災マップにまとめていく予定です。

　今日の給食は、和食の日献立で、赤飯、牛乳、ほっけの文化干し、のり酢和え、すいとん汁です。
　11月24日は｢いい日本食｣のごろ合わせで和食の日です。和食は、自然の恵みを生かす日本の食文化としてユネスコ無形文化遺産にも登録され、世界から注目されています。

　今日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉の塩麹焼き、ごぼうとヤーコンのきんぴら、うしく河童大根の味噌汁です。
　牛久産の塩麹で鶏肉を漬け込んで美味しく焼き上げました。香ばしく、ご飯によく合い、大好評でした。