牛久市立牛久小学校Ushiku Elementary School

　今日の給食は、牛久煮込みうどん、牛乳、もみじ天ぷら、千草和え、かぼちゃマフィンです。
　もみじ天ぷらは、笹かまぼこに人参ペーストを混ぜた衣をつけて揚げました。もみじみたいなオレンジ色になり、味もとても美味しかったです。

　今日の給食は、茨城いきいき国体献立で、ご飯、牛乳、いなだの塩こうじ焼き、里芋梅サラダ、味噌汁、おもて梨ゼリーです。
　先月から開催されている国体の応援献立で、茨城県の食材をたくさん使った給食でした。
　牛久産の美味しい里芋と、梅の実、ツナ、ひじき、キャベツ等の野菜をゴマドレッシングで和えたサラダが人気でした。
　給食掲示板には給食委員会が作った、茨城県の美味しいものが一目でわかるポスターが掲示されています。1年生にもわかりやすく、立ち止まって読んでいる様子がよく見られます！

「おはようございます！」元気に目を見てあいさつをするうしくっ子がたくさんいます。目を見て、自分から、元気にあいさつを目標に毎日登校してくれています。