牛久市立岡田小学校Okada Elementary School

今日の給食は、ごはん、牛乳、焼きさばの煮つけ風、かにかまの和え物、じゃぶ汁で、日本味めぐりの旅「鳥取県」でした。焼くことで保存性を高めた煮つけや、じゃぶじゃぶ煮ることから名づけられたじゃぶ汁などで、鳥取県の郷土料理を味わいました。また、鳥取県では松葉がにが獲れることをクイズで学ぶと、児童はかにかま入りの和え物を興味津々で食べていました。

今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉とファープルちゃんのオイスターいため、小松菜サラダ、チャラボーンの豆乳ピリ辛スープでした。USHIKU野菜オーケストラのファープルちゃん（なす）とチャラボーン（さつまいも）が登場し、児童は探しながら食べていました。また、今日はおいしおＤａｙで、オイスターソースや豆乳のコク、トウバンジャンとコチュジャンの辛みなどで減塩に努めた献立でした。学校でも家庭でも、１食ごとにバランスよく食べるよう心がけましょう。

　５年生が出前授業が行いました。テーマは「食農」です。日本は農業に携わる人の数がとても少なくなっていることから多くの課題があることを資料を使ってお話していただきました。