牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 肉みそそぼろ 天の川サラダ 七夕フルーツ杏仁

　今日はひと足早い七夕献立でした。天の川サラダには、星型マカロニ、２色の星型チーズ、（断面が星型なので）オクラ、（天の川に見立てた）春雨が入りました。オクラのネバネバが全体に混ざって不思議な食感のサラダでしたが、よく食べていました。

県南総合体育大会が始まる中、１，２年生主体の新体制としてスタートした部活もあります。新たな目標を掲げ、先輩方が築き上げてきたものを大切にしながら意欲的に部活動に励む姿が素晴らしです。部長を中心にチームをつくり上げ、次の大会に向けて頑張ってほしいと思います。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 アジフライ ゴーヤチャンプルー 大根とにんじんのみそ汁

　ゴーヤはしっかりと下処理をして苦みをおさえたので、あまり苦くない、食べやすいゴーヤチャンプルーでした。とはいえ「ゴーヤは無理！」という決めつけや先入観から食べない生徒も多いだろうと予想したのですが、思いのほか残りが少なく、「食べやすかった」「全然苦くなかった」との感想をもらいました。