牛久市立神谷小学校Kamiya Elementary School

今日の給食は、麦ごはん・牛乳・豚肉のオイスター炒め・こふきいも・チンゲン菜の中華スープです。今日の給食は野菜がたっぷり摂れるメニューです。野菜に含まれるビタミンや食物繊維は、身体の調子を整えてくれる栄養です。生で食べても良いですが、火を通すとかさが減るので、たくさん摂りたい時はみそ汁やスープを具だくさんにして食べることがおすすめです。

今日の給食は『美味しおday献立』の黒糖パン・牛乳・鶏肉の海苔グリル・ハニーマスタードサラダ・トマトスープです。パンの献立は塩分が高くなりがちですが、海苔の旨味、マヨネーズのコク、マスタードの香りと辛味、トマトの酸味で食塩量2.0ｇになるように減塩しました。お家でも薄味の食事を心がけましょう。

今日の給食は、スパゲティーナポリタン・牛乳・青のりポテトビーンズ・イタリアンサラダ・豆乳プリンタルトです。麺が主食の時は野菜やたんぱく質が不足がちになります。給食では大豆や副菜のサラダで不足する栄養を補うようにしています。お家でも麺料理の時は意識して野菜やたんぱく質を摂るように心がけましょう。