牛久市立牛久第一中学校Ushiku 1st Jr High School

１年生が今日から２泊３日のスキー宿泊に出発しました。

いつもよりは少し早い集合でしたが、無事見送りの先生方へ挨拶を行い
出発することができました。

怪我なく、たくさん経験し、学び、帰ってくるのを待っています。

５校時に３年２組の家庭科で調理実習を行いました。「栄養があり幼児が喜ぶおやつとはどのようなものだろうか」という課題に向け、おやつ作りの工夫をしました。蒸し器を使って蒸しパンを作るなど、１時間の中で試食・片付けまで終わらせるのは大変でしたが、グループの仲間と協力してスムーズに行うことができました。高校入試のシーズンの中、３年生にとっては楽しく美味しい時間になりました。

　今日の給食は『日本味めぐり～秋田県～』の献立で、ごはん・牛乳・たらの西京焼き・たくあんポテトサラダ・きりたんぽ汁でした。
　秋田県の郷土料理「きりたんぽ」と、立春の日に行われている伝統行事「たら祭り」、「いぶりがっこ」を代表する漬け物文化にちなんだ献立を紹介しました。