牛久市立ひたち野うしく中学校Hitachinoushiku Jr High School

【今日の献立】
ごはん 牛乳 きびなごフライ 油ゾーメン さつま汁
　今日は鹿児島県を代表する魚「きびなご」や、奄美地方の郷土料理を取り入れた献立でした。沖縄のそうめんチャンプルーと似ていますが、油ゾーメンは炒めた時にだしを入れるのがポイントだそうです。「見た目よりおいしかった」という若干失礼な感想をもらいました。

【今日の献立】
ごはん 牛乳 チキンサテ もやしのオイスターソース炒め バクテー
　たくさんのスパイスに漬け込んで焼いたマレー風焼き鳥「チキンサテ」は、見た目と香りはスパイシーなのですが、辛味はそこまでなく、クセになる味わいでした。

　コーラスコンクールに向けて、クラスごとに歌いたい曲を話し合う時間を設けました。「このクラスだからこそ」「この仲間とだからこそ」この曲をみんなで歌いたい。一人一人の熱い思いと担任の思いが話し合いの中であふれて、とても輝いて見えました。クラスの思いを一つにし、最高の合唱で聴いている人に感動を届けてほしいと思います。11月の本番が今からとても楽しみです。