牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

２月４日（火）
ピタパン・牛乳・シャワルマ・ひよこ豆のサラダ・レンズ豆のトマトスープ・ヨーグルト

　サウジアラビアは中東・西アジアに位置する国です。
　「シャワルマ」はトルコのドネルケバブが起源といわれる肉の回し焼きです。「マルクーク」と呼ばれる小麦の平パンにはさんで食べます。給食ではピタパンにはさんでたべました。また、豆をよく食べるそうで、サラダにはひよこ豆、スープにはレンズ豆を入れました。スパイスの効いたシャワルマとピタパンがよく合いおいしかったです。

1年生のスキー宿泊学習もいよいよ最終日です。
どの班も朝からリフトに乗り、山の上へと登っていきました。

２月３日（月）
ごはん・牛乳・いわしの梅煮・大豆とさつまいもの甘辛炒め・みそけんちん汁

　昨日、２月２日は節分でした。節分は立春の前日で、豆まきや、柊いわしを玄関に飾り、鬼（病気や災い）を追い払う行事です。給食でもいわしや大豆を取り入れました。大豆の甘辛炒めは、素揚げしたさつまいも入りで、食べやすかったです。１年の健康を願いながら、いただきました。