牛久市立牛久南中学校Ushiku minami Jr High School

本日１学年では２学期に向けて係・委員会決めが行われました。
同じ係・委員会に希望者が多い場合には、お互いに話し合い納得した上で決めることができました。
譲り合う場面など、優しい気持ちが見られ嬉しい気持ちになりました。

１０月１８日（金）
ごはん・牛乳・ジンジャーチキン・れんこんのごまマヨ和え・さつまいもの豆乳みそ汁

　毎月２０日は「いばらき美味しおＤａｙ（減塩の日）」です。今日の減塩ポイントは旬の素材の味を生かし、生姜やごまの風味、マヨネーズや豆乳のコクをプラスしたところです。ジンジャーチキンは生姜やにんにくの効いたガツンとくる味で、減塩献立とは思えないほど、ごはんが進みました。

１０月１７日（木）
ごはん・牛乳・肉団子の酢豚風・えびしゅうまい・チンゲン菜のスープ

　今日は肉団子を揚げて野菜と一緒にケチャップなどの甘酢で味付けした肉団子の酢豚風です。素揚げしたじゃがいもでボリュームアップ！えびしゅうまいもついた中華風の献立でごはんが進みました。