牛久市立牛久第二小学校Ushiku 2nd Elementary School

　今日の給食は，「日本の味巡り・宮城県」の献立で，ご飯・牛乳・笹かまの磯辺揚げ・切干大根煮・いも煮汁でした。
　宮城県の名物,笹かまぼこを磯辺揚げにしました。スケソウダラのすり身で作られた笹かまぼこは,ふっくらとしてとてもおいしく好評でした。

　本日，特別支援学級の合同学習発表会がありました。この日のために準備や練習を頑張ってきた子ども達。自分ができるようになったことを，堂々と発表する姿に感動しました。学年ごとの発表も息ぴったりでした。今後の活躍も楽しみです。

　今日の給食は，ご飯・牛乳・キムタク丼の具・もやしのナムル・むらくもスープでした。
今日のスープは,たくさんの雲が集まり，大きな雲のかたまりに見える「むらくも」を卵でイメージしました。溶き卵にパン粉を混ぜてスープに入れ，加熱すると卵がふわふわとしたかたまりになります。